Stół lodowy OLSEN&BERG – LONG / BLACK CARBON

Opis

Zapraszamy do sklepu internetowego dystrybutora marki:

Stół lodowy, czyli wanna zintegrowana z nośnym stelażem. Urządzenie umożliwia wyjątkową ekspozycję w lodzie różnych produktów spożywczych.

Urządzenie jest niezwykle łatwe w instalacji i demontażu. Stół posiada kieszenie termiczne, które spowalniają topnienie lodu.

  Powierzchnia ładunkowa: 750 mm x 1850 mm  x 100 mm
  Ilość lodu do jednorazowego zasypania wanny pod produkty: 25 – 35 kg

Zasilanie – nie wymagane

Urządzenie wymaga zastosowania odpływu bezpośredniego lub do zbiornika.
Wymiary:  1840(W) x 840(D) x 80*(H)

  Kolor: BLACK CARBON

Rozwiązania OLSEN & BERG polecamy szczególnie do kawiarni, fresh pointów, tarasów i ogrodów restauracyjnych, patio hotelowego, bankietowego systemu cateringowego.

Urządzenie wyposażono w:

STANDARD:

  Składany stelaż nośny

  Elastyczny przewód odprowadzający skropliny
  Kieszeniowy system utrzymania temperatury

OPCJA:

  DRAIN POMP – pompa odpływowa stosowana w sytuacji, kiedy nie możliwe jest zapewnienie przepływu wody w sposób grawitacyjny.
  BANDS & BOARD – elementy uzupełniające i zwiększające efektywność ekspozycji.

Scandinavian Banquet Style – Olsen & Berg
Systemy ekspozycji produktów oparto na tradycji przechowywania produktów żywnościowych w kopcach lodowych. Tradycja ta popularna była w krajach północnych. Producent oparł się na tym elemencie folkloru jako kluczowym przy opracowaniu stołów bankietowych.